Lò nướng salamander là sản phẩm đang được ưa chuộng nhất trong các gian bếp ăn của các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến, … Bởi, thiết bị có thể nướng được rất nhiều loại thực phẩm khác nhau như: thịt bò, thịt gà, thịt lợn, cá, hải sản, bánh mì, rau củ quả… Vậy chúng tôi nên mua lò nướng salamander bằng điện hay gas thì hãy tham khảo bài viết này nhé!
>> Các bạn tham khảo thêm sản phẩm lò nướng salamander bằng điện và gas của NEWSUN tại: https://dienmaynewsun.com/lo-nuong-salamander
Lò nướng salamander là gì?
Sản phẩm là thiết bị chuyên dùng để nướng chín đa dạng các loại thực phẩm như: gà, vịt, bò, lợn, dê, cừu, thỏ, hải sản, rau củ quả, xúc xích, hamburger, trứng,… các món ăn theo kiểu phương Tây và các món nướng Châu Á.
Hiện nay trên thị trường có 2 dòng sản phẩm lò nướng salamander là: lò nướng sử dụng nhiên liệu bằng gas và lò nướng sử dụng nhiên liệu bằng điện. Hai sản phẩm này thì có công dụng giống nhau và khác nhau về nguyên lý hoạt động.
Nên mua lò nướng sử dụng nhiên liệu bằng gas hay bằng điện
Để biết được nên mua lò nướng bằng gas hay điện thì chúng ta cùng đi tìm hiểu những đặc điểm giống và khác nhau của 2 thiết bị này nhé!
Đặc điểm chung của lò nướng bằng gas và điện
- Đều nướng được đa dạng các nguyên liệu một cách nhanh chóng và cho năng suất cao.
- Thiết bị lên nhiệt nhanh, các bạn có thể tùy chỉnh nhiệt độ nấu thông qua từng giai đoạn.
- Không tỏa ra khói bụi trong quá trình sử dụng, nên rất sạch sẽ.
- Sử dụng dễ dàng, không hề tốn công sức giúp các bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức làm việc mỗi ngày.
- Lò nướng được thiết kế có kiểu dáng gần tương tự nhau nhìn rất gọn gàng, đẹp mắt.
- Chất liệu được làm bằng inox cao cấp, hạn chế được các vấn đề han gỉ, trong quá trình tiếp xúc với nhiệt độ cao.
Những đặc điểm khác nhau
- Lò nướng sử dụng nhiên liệu bằng gas: được trang bị 4 họng gas, nướng chín thực phẩm thông qua hệ thống thanh gốm. Và 4 thanh gốm này, khi được kích hoạt đốt bằng gas sẽ chỉ giữ lại những ngọn lửa nhỏ tiếp xúc lên bề mặt bên trong lò nướng. Từ đó, giúp tỏa nhiệt độ được tỏa đều, thực phẩm được chín nhanh, màu sắc bắt mắt và không bị cháy khét như cách nướng thủ công. Chiếc lò phù hợp cho các quán ăn, nhà hàng, khu bếp ăn công nghiệp,… có nguồn điện không ổn định, thường xuyên phải di chuyển nhiều.
- Lò nướng sử dụng nhiên liệu bằng điện: được gia nhiệt thông qua hệ thống thanh nhiệt có công suất hoạt động cao, hoạt động liên tục, ổn định trong nhiều giờ. Khi lò nướng hoạt động, thì các thanh nhiệt sẽ được đốt nóng, tạo ra nhiệt độ làm chín thực phẩm vào tận bên trong. Sản phẩm thích hợp cho các quán ăn, nhà hàng, khách sạn,… có nguồn điện sử dụng ổn định và ít thường xuyên phải di chuyển.
Kết luận
Như vậy, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của các đơn vị quán ăn, nhà hàng, khách sạn, khu bếp ăn công nghiệp,… thì các bạn có thể lựa chọn cho mình chiếc lò nướng sử dụng nhiên liệu thích hợp. Cả hai loại bếp này đều có rất nhiều ưu điểm nổi như năng suất cao, nướng chín thực phẩm nhanh, giá thành hợp lý. Và nếu như, các bạn có nhu cầu muốn mua chiếc lò nướng salamander hay các thiết bị máy chế biến thực phẩm khác thì hãy liên hệ đến số Hotline 0961.555.155 để được tư vấn thêm nhé!
>> Xem thêm các loại nồi nấu sữa đậu nành 40 lít của NEWSUN tại đây: https://dienmaynewsun.com/noi-nau-sua-dau-nanh-40l
Xem thêm các tin tức khác tại https://argibank.com/
